◎紫菊芋を購入

２０日　今日ベルシャイン箕輪店で購入した箕輪産の紫菊芋。

３００円。

生産者は箕輪町の宮下鐵雄さん。

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夕食に食べる。

※ベルシャイン箕輪店

住所：長野県上伊那郡箕輪町三日町９３３－１

標高：６６５ｍ

座標：35.891961,137.987675

◎紫菊芋の煮物（油で炒めてから煮る・砂糖・醤油・みりん・出汁で味付けする）。