菊芋茶作り開始

 妻が庭の菊芋を採った。



 だいぶ成長している。




 出来るだけ種芋から掘り出すようにする。




 最初なのでこれだけにする。




 流しで綺麗に洗って・・・




 少ないので水切り笊の中で干す。




 だいぶ乾燥した。



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