2回目の菊芋の収穫

 9袋残っている。




 今日はこの3袋を収穫する。




 1袋目と2袋目は辰野産の赤菊芋。




 2袋でこれだけ採れた




 3袋目は箕輪産の紫菊芋。上々の出来だ。




 今日の収穫。




 昨日の収穫と今日の収穫。笊に入っている昨日のほうが少し多いように見えるが、ボールには、中に入っていない紫菊芋があるので、今日のほうが多い。




 保存用と食用(ゴミや捨てる小さい芋も含む)に選別する。




 結構大きな芋もあり、いい出来だと思う。




 玄関内で保存。




 辰野産赤菊芋を天麩羅で食べた。柔らかくてとても美味しかった。




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