漬物蔵 松尾商店 本店

14日 長野県道192号茅野停車場八子ヶ峰公園線(ビーナスライン)を走っていると、娘が変わった店を見つけた。




 引き返して寄って見ることにした。




 趣のある玄関。




 蔵のような雰囲気がいい雰囲気を醸し出している。




 造り酒屋か何かの内部のように感じられる。




  味噌樽がたくさんある。




 色んな漬物が展示されている。




 振り返って入り口のほうを見る。




 購入した山ごぼうの味噌漬け。




 そして小松菜漬け。凄くいい野沢菜だ」と妻。お世話になっているご近所さんや娘の同僚にもお土産として購入した。




※松尾商店のホームページ。




※明治38年創業。野沢菜漬と信州味噌など伝統製法にこだわります。
信州の地で、昔ながらの手仕事による伝統製法にこだわる野沢菜漬とお味噌のお店です。
防腐剤・着色料・酸味料・甘味料など一切使用しない野沢菜漬や、信州味噌は後味すっきりで食材の美味しさを素直に感じられるお漬物を目指しております。


位置名称住所標高座標

◎有限会社 松尾商店
長野県茅野市米沢3833-1
887m
36.030720,138.188752

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