◎梅干しが完成

６月１８日　梅干し作りを開始する。

　重石は水を入れたペットボトル。

７月２２日　天日干し。

２６日　梅干しが完成。

※梅干しを干すのは、日光消毒による保存力を高めるため、 太陽の強い熱で直接殺菌することで長持ちする梅干しになるという。